SALON PROFESSIONNEL
VENTE À EMPORTER
SNACKING & STREET FOOD
Paris Porte de Versailles
19 & 20
septembre
2018
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Société   édition 2017
FRANCE SUSHI
Présentation
France Sushi est le seul magazine professionnel consacré à la restauration japonaise. Il est diffusé à plus de 5.000 exemplaires.

Il répond à l'engouement des Français de plus en plus nombreux sur le marché de la restauration et des produits japonais pour l’art de vivre nippon, sa culture alimentaire et les messages de santé qu’elle véhicule.

Ce magazine est à la fois moderne, sobre et empreint de classicisme, tout à fait le reflet d’un Japon d'aujourd’hui tourné vers l’avenir mais aussi très ancré dans ses traditions.

France Sushi s’attache aussi à valoriser les hommes et les initiatives qui font l’actualité du secteur en France, à bien sourcer les produits et les nouveautés disponibles, à expliquer les techniques et enfin à apporter un regard documenté sur des thèmes qui ont trait à l’art de vivre et de manger au Japon.

Produits présentés
Retrouvez dans France Sushi : les actualités & indiscrétions françaises et internationales, les enquêtes & dossiers, les nouveautés & innovations, les nouveaux concepts et initiatives, le guide pratique avec des articles achats produits et matériels, des fiches Experts en marketing, gestion et juridique ainsi que toutes les dernières infos du secteur analysées et décryptées pour vous.
Activité principale : Presse
Effectif : - de 10 salariés
Type(s) :
  • • Partenaire Media-Partenaire
Adresse : 45 rue Jean Jaurès
Code postal : 92300
Ville : LEVALLOIS - PERRET
Département : Haut de seine
Pays : France
Marchés cibles :
  • • Sushi
Spécialités :
  • • Presse
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ACTUS & NEWS
François Pasteau, Président des salons Rapid Resto et BonExpo, et du SFIF de Paris 2017
Le tout premier Président des salons professionnels Rapid Resto et BonExpo est François Pasteau, Chef propriétaire du restaurant L’Epi Dupin, Président des associations Bon pour le Climat et Ethic Ocean. Il préside également l’étape parisienne du SFIF (Street Food International Festival) et le jury de professionnels qui décernera l ...
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BONEXPO
En parallèle de Rapid Resto : BonExpo, Salon du Bien Manger ! L'occasion de mettre en lumière l'alimentation saine, de qualité, respectueuse de l'environnement, en circuit court, bio, sans allergènes, ou encore les produits "d'exception"... en bref, tout ce qui est BON.
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STREET FOOD INTERNATIONAL FESTIVAL
Le SFIF 2017 vous prépare une nouvelle brochette de food trucks ! Ce festival est unique en France car il est organisé par des professionnels reconnus, en parallèle de salons destinés aux professionnels de la restauration, y compris des futurs créateurs de food trucks... et parce que le concours des Trucks d'Or fait appel à un jury de professionnels : chefs étoilés, journalistes, associations (Street Food En Mouvement par exemple), festivals étrangers (Brussels Food Truck Festival)...
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